Специя со сладковато-пряным вкусом – важный кулинарный ингредиент в рецептах азиатской и скандинавской кухонь. Окутывает соблазнительным смолистым ароматом блюда и горячие напитки.
Идеально для:
Добавляйте в блюда в середине приготовления. В целом виде можно добавлять в горячие напитки или глинтвейн.
Можно комбинировать:
С мускатным орехом, черным перцем, корицей, имбирем, гвоздикой и тмином.